Koude Hapjes |
|
| Garnaalcocktail | 1,10 |
| King Krab met avocado en limoengeuren | 1,10 |
| Mosseltje met currysausje en roze peperbollen | 1,00 |
| Tartaat van zalm met verse tuinkruiden | 1,00 |
| Carpaccio van rund met truffelolie, parmezaan en notensla | 1,00 |
| Carpaccio van tonijn met honingvinaigrette en tomaatje | 1,00 |
| Franse oester (vraag ook naar onze oesterbar) | 1,10 |
| Gerookte forel met Granny Smith en zure room | 1,00 |
| Rillet van eend met sausje van mango | 1,00 |
| Kerstomaat gevuld met garnaal | 1,00 |
| Spuma van ganzenlever en ahornsiroop | 1,00 |
| Crème brûlée van ganzenlever | 1,20 |
| Bonbon van ganzenlever met luikse siroop | 1,20 |
| Bolletje van geitenkaas met een coulis van framboos | 1,00 |
| Toastjes belegd met verschillende salades | 0,30 |
| Toastjes belegd met gerookte zalm of gerookte forel | 0,40 |
